Ingredientes:
- 45 gr de caseína;
- 30 gr de castanhas do Pará / castanhas de caju (sem sal)
Modo de preparo:
Bata a caseína com o mixer com uns 100 ml de água, ou um pouco mais, até virar um creme grosso. Depois de pronto acrescente as 30 gramas de castanha de caju/pará por cima e coloco no freezer por umas 2 horas e pronto...
Ela não chega congelar, mas fica com uns pedacinhos mais congelados e o meio cremoso. FICA SUCESSO!
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